Das Restaurant Miramar ist dem Meer und der Guten Mutter zugewandt und liegt ideal am Alten Hafen von Marseille. Es ist eine Hochburg der Gastronomie der Stadt.

Hier kann man eine frische und sonnige Küche entdecken, in der der Küchenchef Aromen bevorzugt, die auf den Geschmäckern seiner Kindheit basieren. Aber man kommt vor allem hierher, um „La Vraie Bouillabaisse“ zu probieren, eine der besten Bouillabaisse der Stadt Phokéenne, deren Rezept im Laufe der Zeit nie variiert wurde.

Die warme und einladende Umgebung trägt zum Genuss dieser farbenfrohen, schmackhaften und deftigen Gerichte bei.