Wir stammen aus Marseille und haben den Ehrgeiz, die provenzalische Küche als Gericht und auch als Sandwich zu entdecken oder wiederzuentdecken. Daube, Aioli und die Vorschläge der Woche wie Pain Bouillabaisse, Omelette Oursins, Oktopussalat, Hot Dog Marseille, Pan Bagnat und viele andere… und nicht zu vergessen unsere Lobster Roll Provençale.
Bei uns wird mit Leidenschaft gekocht, „hausgemacht“, um eine volkstümliche provenzalische Küche zu servieren, und das in einer entspannten Atmosphäre.