La Place aux Huiles è una grande spianata sulla riva sinistra del Vieux-Port di Marsiglia.

Storicamente, era un ex canale che consentiva alle galee di accedere agli arsenali.

Fino all’inizio del XX secolo, su questo canale venivano scaricati e spediti barili di petrolio, da cui il nome. Questi venivano utilizzati principalmente dalle fabbriche di sapone presenti in Rue Sainte.
Il canale fu coperto tra il 1927 e il 1929.

L’Arsenal des galères era un cantiere navale militare situato a Marsiglia. Si trovava a est e a sud del Vieux-Port e, sebbene oggi non ne rimanga praticamente nulla, la sua posizione segna ancora l’urbanistica della città.

La Place aux Huiles è nota anche come Cours Estienne d’Orves, in omaggio alla combattente della Resistenza.